Progettato per incoraggiare colpi lunghi quando si affettano o intagliano carni questo coltello da 25 cm presenta una punta arrotondata e un bordo dritto. Professionisti e cuochi domestici seri apprezzeranno la leggera flessione nella lama lunga che consente loro di lavorare con precisione mentre si tagliano. La corretta durezza della lama e l'angolo di taglio laserted di questo coltello eccezionale garantisce una ritenzione elevata e la maniglia di fibrice progettata ergonomicamente offre un'impugnatura scivolata che può essere sterilizzata a temperature fino a 150 ° C. La leggendaria qualità dei coltelli Victorinox Swissmade è apprezzata da professionisti di tutto il mondo, sono un'aggiunta preziosa alla tua collezione essenziale per i coltelli.
Product Specifications
- Lama liscia in acciaio inossidabile
- La punta della lama è arrotondata
- Manico in poliammide, igienico, non slip, ergonomico
- Scopo: un coltello per affettare, un coltello da chef
- Può essere lavato nella lavastoviglie
- Sterilizzazione a una temperatura massima di 110 gradi Celsius
- Length : 25 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm
