La tua versatilità come cuoco di casa troverà sicuramente una corrispondenza perfetta con una lama a tutto tondo come il coltello Global Cook di 18 cm GS-98. Dal semplice taglio a compiti di cucina più impegnativi, questo coltello progettato perfettamente può gestire facilmente frutta, verdura e carni. E con la sua nitidezza superiore, cucinare le tue fritte, salti e stufati con ingredienti ben affettati non è affatto un problema.
Product Specifications
- Acciaio timbrato e temperato, affilato ad un angolo di 15 e induriti a Rockwell C56 a C58 per nitidezza ottimale e resistenza alla corrosione
- La maniglia del coltello è perfettamente fusa sulla lama per mantenere il coltello libero da sporco o accumulo batterico
- La maniglia pesata a cavo è riempita con la giusta quantità di sabbia per contrastare il peso della lama e garantire un perfetto equilibrio manuale durante il taglio o il taglio
- Il modello increspato sulla maniglia e la colonna vertebrale arrotondata consentono una presa migliore e un controllo ottimale dei coltelli
- Equipaggia la tua cucina con altre lame di base e specializzate dalla serie Global GS
