Les chefs professionnels peuvent être des types très pressés, sujets à des arguments passionnés - mais en ce qui concerne les couteaux mondiaux, les chefs du monde entier peuvent convenir que ces couteaux sont les meilleurs.
Les couteaux mondiaux sont réputés pour leur qualité supérieure, leurs bords de coupe plus nettement que d'agitation, leur pondération parfaite et leur conception immédiatement reconnaissable. Global s'inspire de son inspiration manufacturière des anciens épéistes japonais, qui ont perfectionné l'art de la fabrication d'épée pour produire des lames fortes et pointues pour les samouraïs. Les domaines de la technologie et du design allemands et italiens sont également des muses mondiales.
En bref, si vous investissez dans un couteau mondial, vous le transporterez avec vous, d'une cuisine à l'autre, pour toute une vie.
L'ensemble de blocs de couteau Hiro contient six couteaux adaptables dans un bloc moderne, y compris un couteau d'office, un couteau à légumes et un couteau à cuisiner
Product Specifications
- Les couteaux sont fabriqués à la main au Japon à partir de l'acier inoxydable de la meilleure qualité.
- Léger et confortable à tenir.
- Tempéré et durcis en glace, la lame tient un bord tranchant de rasoir plus longtemps que tout autre acier et résiste à la rouille, aux taches et à la corrosion.
- Chaque couteau est soigneusement pondéré pour assurer un équilibre parfait dans la main et une efficacité de coupe maximale.
- La construction transparente est hygiénique, éliminant le risque de nourriture ou de saleté piégé n'importe où sur le couteau.
- Pas de rivets pour travailler en vrac ou des manches aux dommages.
- Tous les couteaux sont soigneusement logés dans un bloc de couteau noir.
- Length : 37 cm
- Width : 24 cm
- Height : 19 cm
