Bonté du gingembre et du curcuma livre par Emily Jonzen

Le gingembre et le curcuma sont utilisés depuis des siècles pour ajouter de la saveur et de la richesse aux plats ainsi que pour traiter une gamme de maux. Le gingembre a une tradition séculaire de soulagement des symptômes de détresse gastro-intestinale et le curcuma est utilisé depuis longtemps pour lutter contre l'inflammation. Les scientifiques sont constamment surpris par le large éventail de bienfaits pour la santé qu'ils offrent.

Faisant partie de la série The Goodness Of, ce livre est organisé en boissons, toniques et conserves, bouchées et accompagnements légers, plats principaux et sucrés, avec une sélection de recettes végétariennes, sans gluten et sans produits laitiers allant du chutney de tomates et de gingembre au curcuma. et petits pains à la cardamome, et du bouillon de poulet au gingembre au ragoût de bœuf et de gingembre. De plus, il comprend des boissons populaires telles que Golden Chai Latte et Ginger Beer.

Product Specifications

• Bonté du gingembre et du curcuma
• Un amour pour la nourriture et une réelle appréciation des bons produits sont au cœur de ces beaux livres.
• Les délicieuses recettes vous inciteront à fouiller dans le placard de votre magasin et à transformer des recettes simples en plats fantastiques.

• Length : 2 cm
• Width : 22 cm
• Height : 17 cm