Las herramientas adecuadas siempre hacen que el trabajo sea más placentero, especialmente en la cocina. Y es por eso que Victorinox pone su pasión en crear cuchillos domésticos y profesionales con un diseño ergonómico y excepcionalmente afilados. Ya sea que lo use en su restaurante de cinco estrellas o en la cocina de su casa, se sentirá como un profesional con cada rebanada, dado y picado.
La hoja de acero inoxidable con alto contenido de carbono está acabada a mano en Suiza por Artesano hábil. Se utiliza un proceso de templado especial para producir un borde que se puede reafilar una y otra vez. Cada cuchillo Victorinox está estampado a partir de una única hoja de metal. Luego, la hoja se endurece, templa, rectifica, pule, graba y acaba.
Product Specifications
- Hoja estampada
- Punta de lanza
- Hoja estampada
- Mango de palisandro
- Filo dentado
- Hoja de 25 cm
- Length : 25 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm
