El raspador de polvo de huesos Dexter 199R Sani-Safe elimina el polvo que se acumula al cortar filetes porterhouse, T-bone y chuletón. Quitar ese residuo evita que la carne se dore. Dado que la hoja es semiflexible, puede caber en zonas de difícil acceso. Un mango texturizado antideslizante proporciona un agarre seguro. El raspador de polvo óseo Dexter 199R Sani-Safe se puede utilizar en temperaturas altas y bajas gracias a su construcción de polipropileno. Debido a la construcción de una sola pieza, el raspador es duradero y fácil de limpiar.
Los mangos Dexter Russell Sani-Safe se utilizan en cocinas comerciales de todo el mundo. Ha visto ese característico mango blanco en todo tipo de restaurantes, subtiendas, pizzerías y cocinas domésticas. Los mangos Sani-Safe cuentan con un mango de polipropileno texturizado, antideslizante y fácil de limpiar que resiste temperaturas altas y bajas. La hoja impermeable para manipular el sello proporciona la máxima calificación sanitaria y obtiene el sello NSF
Product Specifications
- Mangos texturizados de agarre seguro
- Protector de dedos
- Hoja DEXSTEEL patentada
- Perfeccionada a mano hasta lograr el mejor filo
- Muchos productos Dexter Sani-Safe están disponibles en colores HACCP
