Cocina alimentos hasta un 70% más rápido que los métodos tradicionales utilizando la Olla a Presión de Acero Inoxidable "Duo" de Fagor. Al reducir el tiempo de cocción, estos alimentos mantienen mejor su color y sabor; así mismo sus vitaminas y minerales que suelen evaporarse o diluirse al cocinar con más agua por periodos de tiempo más prolongados. Además, un menor tiempo de cocción reduce la cantidad de energía utilizada o requerida, creando un método de cocción más eficiente y económico.
Fabricada en acero inoxidable 18/10 de primera calidad y calibre grueso, esta Olla a Presión Fagor está diseñada con funcionalidad y seguridad como clave, utilizando 5 sistemas de seguridad seguros, incluido el bloqueo automático de la tapa. Apta para todo tipo de calor, la olla a presión "Duo" utiliza una base "Impaksteel" de inducción total diseñada para una óptima difusión del calor. Compuesta por 3 capas, acero inoxidable AISI 304, aluminio y acero inoxidable AISI 430, esta base queda completamente sellada mediante un golpe de impacto tras calentarla a alta temperatura. La válvula de fácil uso incorporada en Fagor hace que sea más fácil que nunca determinar la presión correcta y su mantenimiento. Esta válvula le indica cuándo reducir o aumentar la intensidad de la cocción para mantener el nivel de presión deseado. Utilizando un mango ergonómico de baquelita con aislamiento térmico, las tapas de la olla a presión "Duo" son fácilmente intercambiables en todos los tamaños de gama.
Product Specifications
- Capacidad de 4 litros y 6 litros.
- 22 cm de diámetro. x 12/17cm de altura.
- Apto para hasta 4/6 personas.
- Fabricado en acero inoxidable 18/10 de primera calidad.
- 2 niveles de presión ; rápido (8.7 psi) y súper rápido (14.5 psi).
- 5 sistemas de seguridad seguros, incluido el bloqueo automático de la tapa.
- Base termodifusora "Impaksteel" de máxima resistencia que optimiza la conductividad térmica. .
- Mangos ergonómicos de baquelita termoaislante.
- Apto para todo tipo de calor, inducción total.
- Cocción eficiente y económica.
- Fabricación europea.
- Cuerpo apto para lavavajillas, tapa para lavar a mano únicamente.
- Length : 28 cm
- Width : 39.5 cm
- Height : 35 cm
