La forma ovalada de esta cazuela la hace ideal para cocinar un pollo entero o una pierna de cordero. También es mejor para cocinar a fuego lento, guisos y sopas. Su tapa pesada con anillos concéntricos únicos crea un efecto de auto-rociado que mantiene la comida tierna y húmeda mientras conserva el sabor. Una cocotte ovalada de 27 cm suele tener capacidad para entre 4 y 6 personas. Este producto está fabricado en Francia. Proporciona todos los beneficios de cocinar con hierro fundido, incluida la compatibilidad con el uso de inducción y otras placas de cocina.
Product Specifications
- Hecho en Francia y producido en la región francesa de Champaña-Ardenas, conocida en todo el mundo por su excelente comida y vino.
- Cada pieza de los utensilios de cocina de hierro fundido Chasseur es única: cada pieza es moldeado a mano en moldes de arena individuales que se destruyen después de cada uso.
- Proceso de esmaltado manual: el esmalte de color característico de Chasseur se aplica hábilmente a mano a cada pieza única por expertos capacitados.
- Óptimo El calibre en todas las piezas promueve una distribución y retención de calor insuperables y sin puntos calientes.
- Lo suficientemente hermoso como para usarlo desde la estufa o el horno, directamente a la mesa.
- Tapa pesada con diseño único Los anillos concéntricos crean un efecto de auto-batido que mantiene la comida tierna y húmeda mientras conserva el sabor.
- Length : 27 cm
- Width : 27 cm
- Height : 20 cm